लिथुआनियाई ईस्टर सीमा शुल्क, भोजन और परंपराएं

लिथुआनिया में, ईस्टर (ईस्टर) छुट्टियों में सबसे पवित्र है। यह 40-दिवसीय लेंट के अंत का प्रतीक है, और पाम संडे से शुरू होता है, जो पूरे पवित्र सप्ताह में चलता है जहां लिथुआनियाई कई बार चर्च में जाते हैं। कई परंपराएं भी हैं जो लिथुआनियाई संस्कृति के लिए अद्वितीय हैं।

महत्व रविवार

ईस्टर या के लिए समारोहईस्टरलिथुआनिया में वास्तव में पाम संडे की शुरुआत ग्रेट वीक की शुरुआत के साथ होती है। लेकिन 'पाम संडे' वास्तव में एक गलत नाम है क्योंकि हथेलियां गर्म, आर्द्र जलवायु में उगती हैं। बजाय,शब्दोंया 'बौना स्प्रूस' शाखाओं का उपयोग किया जाता है। NSक्रियाएंएकत्र किया जाता है और फिर फूलों और रिबन से सजाया जाता है। चर्च में आशीर्वाद देने के बाद, उन्हें घर लाया जाता है और सुखाया जाता है। गरज, बीमारी और मृत्यु जैसी आपदा के समय में सुइयों को खींच लिया जाता है और धूप के रूप में जलाने के लिए बचाया जाता है। नंगी शाखाओं को पवित्र चित्रों के पीछे या सुरक्षा के लिए घर की छत में लगाया जाता है।

पवित्र गुरुवार

पवित्र गुरुवार, या लिथुआनियाई में डिडिसिस केटविर्टाडिएनिस, अनुष्ठान सफाई का समय है। पुराने दिनों में, स्नानागारों को गर्म किया जाता था और पानी के पास के लोगों के लिए, नदी, झील या तालाब (या कम से कम चेहरे पर एक छिद्रपूर्ण छिड़काव) में एक त्वरित डुबकी की आवश्यकता होती थी। न केवल अपने व्यक्ति को साफ करना अनिवार्य था, बल्कि पूरे घर और उसमें सब कुछ - खिड़कियां, स्टोव, दीवारें, कपड़े - प्राचीन स्थिति में होना जरूरी था।

गुड फ्राइडे

गुड फ्राइडे पर, लिथुआनियाई में डिडिसिस पेंकटाडिएनिस, क्रूस पर चढ़ाए गए मसीह के लिए लोग बहुत उदास हैं। बच्चों को शोर करने के लिए मना किया जाता है, और पवित्र गुरुवार को शुरू हुई घर की सफाई समाप्त हो जाती है, क्योंकि अंधविश्वास के अनुसार, धूल यीशु की आंखों में जा सकती है और वह पहले से ही बहुत पीड़ित है। एक और भयानक गुड फ्राइडे अंधविश्वास यह है कि सभी कीड़े और कीटों को कब्रिस्तान की मिट्टी को बिखेरकर घर से हटाया जा सकता है जहां कीड़े पैदा होते हैं!

पवित्र शनिवार

पवित्र शनिवार को, लिथुआनियाई में डिडिसिस eštadienis, लोग धन्य आग और पानी प्राप्त करने के लिए चर्च जाते हैं। मान्यता यह है कि उनके पास चमत्कारी शक्तियां हैं और वे कई बीमारियों को ठीक कर सकते हैं और सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। ईस्टर खाद्य पदार्थों की एक टोकरी - अंडे, नमक, ब्रेड, केक, हैम, बेकन, सॉसेज, मक्खन, पनीर, एक प्रतीकात्मक मक्खन या चीनी भेड़ का बच्चा, और अन्य खाद्य पदार्थ जो परिवार द्वारा भिन्न होते हैं - आशीर्वाद के लिए चर्च में लाए जाते हैं। अधिकांश पूर्वी यूरोपीय लोगों के बीच टोकरी का आशीर्वाद एक आम परंपरा है। कुछ क्षेत्रों में उनका भोजन पवित्र शनिवार को और अन्य ईस्टर की सुबह होता है।

पवित्र शनिवार को ईस्टर की तैयारी

ईस्टर पर खाया जाने वाला भोजन पवित्र शनिवार को तैयार किया जाता है और बाद में, पूरा परिवार ईस्टर अंडे रंगता है। इन मार्गुसियाई को दो तरीकों से सजाया गया है। उदाहरण के लिए, अपने सरलतम रूप में, वे प्याज की खाल, बीट्स, फूलों की पंखुड़ियों, घास और पेड़ की छाल से प्राकृतिक रूप से रंगे जाते हैं। अधिक सुंदर अंडे मोम-प्रतिरोध विधि से बनाए जाते हैं।

ईस्टर डिनर

ईस्टर की सुबह चर्च सेवाओं के बाद, लोग धन्य भोजन की टोकरी की सामग्री के साथ एक शानदार नाश्ते पर भोजन करने के लिए अपने घरों को लौटते हैं। भोजन एक अंडे से शुरू होता है जिसे एकता के संकेत के रूप में पूरे परिवार द्वारा काटा और साझा किया जा सकता है, या प्रत्येक व्यक्ति का अपना अंडा हो सकता है और इसे दूसरे के साथ जोड़कर टोस्ट कर सकते हैं। यदि आपके अंडे का छिलका 'क्लिंकिंग' के बाद भी अखंड रहता है, तो आप लंबे जीवन के लिए किस्मत में हैं।

फिर, रात के खाने के लिए, सभी पड़ावों को लेंट के दौरान मना किए गए प्रसन्नता के कराहने वाले बोर्ड के साथ खींचा जाता है और अब मसीह के पुनरुत्थान के उत्सव में खाया जाता है। हर बोधगम्य रूप में अंडे, सुअर का सिर या भुना हुआ सुअर, भुना हुआ हंस, भुना हुआ चिकन, बेक्ड हैम या भुना हुआ भेड़ का बच्चा, ब्रेड, पनीर, सॉसेज, आलू सॉसेज, बेकन, सहिजन, और बहुत कुछ। लगभग हर डिश में बेलनई, पकौड़ी, कुगेलिस, सलाद प्रचुर मात्रा में और मशरूम होते हैं। और फिर डेसर्ट का एक अविश्वसनीय वर्गीकरण आता है। इनमें ईस्टर ब्रेड (वेलीकोस पाइरागास), ईस्टर जिप्सी पाई (वेल्यकु पाइरागास सिगोनास), लॉग केक, पोस्ता रोल (पाइरागास सु अगुओनोमिस), मशरूम कुकीज (ग्रीबाई), ईस्टर केक (कैमैक), मोल्डेड पनीर डेज़र्ट (पश्का), पोस्ता कुकीज़ शामिल हैं। (अगुओनु सौसैनीउकाई), और भी बहुत कुछ। और यह सब नीचे धोने के लिए, अच्छी मजबूत कॉफी और घर का बना जीरा, जो कि क्वास के समान है।

लिथुआनियाई ईस्टर दादी और ईस्टर बनी

ईस्टर रविवार को, बच्चे वेलीको सेनेली (ईस्टर ग्रैनी) द्वारा उनके लिए छोड़े गए ईस्टर अंडे का शिकार करते हैं, जिन्हें वेलीकी भी कहा जाता है। बनी सहायक दादी के लिए अंडे पेंट करते हैं और उन्हें एक छोटे घोड़े द्वारा खींची गई छोटी गाड़ी पर लोड करते हैं। दादी एक सनबीम का उपयोग चाबुक के रूप में करती हैं और, कभी-कभी, एक छोटे घोड़े के बजाय, खरगोश गाड़ी को खींचते हैं। दादी सभी अच्छे बच्चों को अंडे बांटती हैं। बुरे बच्चों को केवल एक ही सादा सफेद अंडा मिलता है। स्टॉकिंग चाल में सेंट निकोलस दिवस कोयले की तरह लगता है! ईस्टर बनी (वेलीकोस किस्किस) भी लिथुआनियाई ईस्टर में प्रमुखता से आती है। वह ईस्टर की सुबह बहुत जल्दी बनी के आकार की कुकीज़ का एक बैच बनाता है और उन्हें सभी अच्छे बच्चों में वितरित करता है।

ईस्टर अंधविश्वास

• यदि ईस्टर की सुबह बारिश होती है, तो छोटे बच्चे त्वरित विकास सुनिश्चित करने के लिए इसे अपने सिर पर डालने देते हैं।
• यदि, ईस्टर मास के रास्ते में आप एक महिला को पास करते हैं, तो आपके साथ एक दुर्घटना होगी। 'शाप' को हटाने के लिए, आपको अपने कदम पीछे हटाना होगा और चर्च के लिए दूसरा रास्ता अपनाना होगा।
• मास के बाद जो व्यक्ति सबसे पहले घर आता है वह पूरे साल सफल होता है। धक्का देने और हिलाने से सावधान रहें।
• यदि ईस्टर पर कोई दुर्घटना होती है, तो शेष वर्ष दुर्भाग्य से भरा होना तय है।
• यदि ईस्टर की सुबह धूप और सुंदर होती है, तो ग्रीष्म ऋतु सुहावनी होगी। यदि बारिश या हिमपात होता है, तो शेष वर्ष के लिए खराब मौसम की उम्मीद की जाती है।